Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Putrawijaya, Andika No...
KAJIAN KANDUNGAN SENYAWA POLIFENOL DAN ANTIOKSIDAN DALAM BERBAGAI VARIETAS DA…
INTISARI . Polifenol memiliki manfaat sebagai salah satu antioksidan dan juga sebagai obat herbal. Daun ubi jalar merupakan salah satu sumber polifenol yang mudah didapat karena seringkali tidak dimanfaatkan setelah proses panen. Pada proses metabolisme senyawa polifenol dipengaruhi oleh faktor varietas maupun tingkat perkembangan daun. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dari…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 97 p. ; 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- FP-THP Put ks/13
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah