Tempe bongkrek : FG. Winarno

p.58-59.

Analisis laboratorium : Gastroenteritis dan keracunan pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9789793098753

Deskripsi Fisik

122 p. 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.001579 WIN A

Buku putih panduan tanya jawab mi instan : FG. Winarno

p.91-92.

Madu : Teknology khasiat dan analisa / FG. Winarno

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vi, 107 p. : 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.38 Win m

Air untuk industri pangan : F.G Winarno

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xi, 159 p. : il ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

553.7 WIN a

Paradigma Baru Pendidikan Kewarganegaraan

Edisi

Ed. 2

ISBN/ISSN

9789790101784

Deskripsi Fisik

224 p. ; 20 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

323.6 WIN P-1

Pengantar penelitian ilmiah : dasar metoda teknik

Edisi

ed. 7

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

338 p. ; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

001.42 SUR P

Sterilisasi komersial produk pangan : F.G Winarno

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-511-891-9

Deskripsi Fisik

180 p. : il. ; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 WIN S

GMP (Good Manufacturing Practices) : cara pengolahan pangan yang baik / FG. W…

Edisi

-

ISBN/ISSN

9703098066

Deskripsi Fisik

103 p. : 19 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 Win G

Pangan, gizi, teknologi dan konsumen : F.G. Winarno

Edisi

-

ISBN/ISSN

9795116800

Deskripsi Fisik

ix, 426 p. : il. ; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 WIN p

Pangan fungsional dan minuman energi : FG. Winarno, F. Kartawidjajaputra

p.163-165.

Enzim Pangan / F. G. Winarno

Index subyek. p. 109-110.

Lotus 123 : plus print graph impress 2.0 sideways sqz / Wing Wahyu Winarno

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

246 p. : 20 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

005.362 Win l

Dasar dan tehnik research : pengantar metodologi ilmiah / Winarno Surakhmad

Edisi

ed. 6

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

329 p. : il. ; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

001.42 SUR d

Kimia pangan dan gizi : F.G. Winarno

Edisi

Ed.Terbaru

ISBN/ISSN

9789793098739

Deskripsi Fisik

xiii, 253 p. : il. ; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 WIN k

Membangun jaringan komputer di windows XP hingga windows 8 : petujuk lengkap …

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786020207087

Deskripsi Fisik

206 p. ; 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

005.65 WIN M

Rebung : Teknologi Produksi dan Pengolahan / Prof. Dr. F.G. Winarno

p. 96-99.

Limbah hasil pertanian: monografi pertama

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

286 p. : 18 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

628.7 Lim L

Perkembangan rekayasa di indonesia : Komisi Ilmu Rekayasa AIPI; ed. FG. Winarno

p.201-203.

Biofermentasi dan biosintesa protein : F.G. Winarno, S. Fardiaz

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-404-221-8

Deskripsi Fisik

98 p. : 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

572.649 WIN b

Hama gudang dan teknik pemeberantasannya : FG. Winarno

p.191-195.

Pangan Bagi kesehatan Dan Vitalitas : FG.WINARNO

p.121-122.

Flora usus dan yoghurt : FG. Winarno, Wida Winarno Ahnan

99-102.

Fisiologi lepas panen produk hortikultura : F.G. WINARNO

p.191-194.

Pertanian dan pangan organik : sistem dan sertifikasi / FG. Winarno, Ananto K…

p.149.

Penganatar teknologi pangan : FG. Winarno, Srikandi Fardiaz, Dedi Fardiaz

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

92 p. ; 20 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664 Win p

Flavor bagi industri pangan : FG. Winarno

p. 95-97.

Keamanan pangan : FG. Winarno

Edisi

-

ISBN/ISSN

9793098619

Deskripsi Fisik

3 jil. : 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.02 Win k

Glossary of food science and biotechnology / F.G. Winarno

Edisi

-

ISBN/ISSN

979309849X

Deskripsi Fisik

123 p. : 29 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.003 Glo g

Pengantar bioteknologi : FG. Winarno, Widya Agustinah

p.247-249.

Codex dan sni dalam perdagangan pangann global : FG. Winarno

p.67.

HACCP dan penerapannya dalam pangan : FG. Winarno, Surono

p.91-92.