Image of Proses Termal Pada Pengolahan Pangan
Penanda Bagikan

Buku

Proses Termal Pada Pengolahan Pangan

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
THP 664.028 Waz P-1
B8613181
Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada 2022-01-03)
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Waz P-1
Penerbit
Malang : Univ.Brawijaya Press.,
Deskripsi Fisik
242 p; 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786024321055
Klasifikasi
664.028
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
FOOD PRESERVATION
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar