Gaya APA
Sobari, E.
(2018).
Teknologi pengolahan pangan: prinsip & praktik
.
Yogyakarta:
Lily Publisher.
Gaya MLA
Sobari, Enceng.
"Teknologi pengolahan pangan: prinsip & praktik".
Yogyakarta:
Lily Publisher,
2018.
Buku.