Image of Uji inderawi dan sensori pada industri pangan
Penanda Bagikan

Buku

Uji inderawi dan sensori pada industri pangan

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
THP 664.072 GAR I-1
B10668221
Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada 2022-06-22)
#
THP 664.072 GAR I-2
B10669222
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.072 GAR I
Penerbit
Bandung : Manggu Makmur Tanjung Lestari.,
Deskripsi Fisik
315 p.; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786237715498
Klasifikasi
664.072
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
FOOD - SENSORY EVALUATION
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar