Image of Ilmu pangan : K.A. Buckle [et al.]; terj. Hari Purnomo, Adiono
Penanda Bagikan

Buku

Ilmu pangan : K.A. Buckle [et al.]; terj. Hari Purnomo, Adiono

Judul asli : Food science.

Ketersediaan
#
Pertanian, Fakultas 641.3 ILM I-4
B1262092
Tersedia
#
Pertanian, Fakultas 641.3 ILM I-5
B1262093
Tersedia
#
Pertanian, Fakultas 641.3 ILM I-2
B1262094
Tersedia
#
Pertanian, Fakultas 641.3 ILM I-6
B1262095
Tersedia
#
Pertanian, Fakultas 641.3 ILM I-7
B1262096
Tersedia
#
Pertanian, Fakultas 641.3 ILM I-9
B1262098
Tersedia
#
Pertanian, Fakultas 641.3 ILM I-10
B1262099
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 ILM I
Penerbit
Jakarta : Universitas Indonesia.,
Deskripsi Fisik
xviii, 365 p. : il. ; 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
FOOD SCIENCE
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar