Buku

Penilaian organoleptik untuk industri pangan dan hasil pertanian : Soerwarno T. Soekarto

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.072 SOE p

Penerbit

Jakarta : Bhratara Karya Aksara., 1985

Deskripsi Fisik

xii, 121 p. : 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664.072

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Test Organoleptic

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar