Buku

Laporan Penelitian : studi tentang stabilitas protein daging kering dan dendeng selama penyimpanan / Hari Purnomo

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.90284072 PUR l

Penerbit

Malang : Universitas Brawijaya., 1997

Deskripsi Fisik

45 p. : 21 cm

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664.9028407

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar