Gaya APA

Adnan, M. (1982). Aktivitas air dan kerusakan bahan makanan : Mochamad Adnan . Yogyakarta: Agritech.

Gaya MLA

Adnan, Mochamad. "Aktivitas air dan kerusakan bahan makanan : Mochamad Adnan". Yogyakarta: Agritech, 1982. Buku.