Gaya APA
Winarno, F. (1981).
Penganatar teknologi pangan : FG. Winarno, Srikandi Fardiaz, Dedi Fardiaz .
Jakarta:
Gramedia.
Gaya MLA
Winarno, F.G..
"Penganatar teknologi pangan : FG. Winarno, Srikandi Fardiaz, Dedi Fardiaz".
Jakarta:
Gramedia,
1981.
Buku.