Gaya APA
Winarno, F.
(2004).
HACCP dan penerapannya dalam pangan : FG. Winarno, Surono
.
Bogor:
M-Brio Press.
Gaya MLA
Winarno, F.G..
"HACCP dan penerapannya dalam pangan : FG. Winarno, Surono".
Bogor:
M-Brio Press,
2004.
Buku.