Gaya APA
Rahayu, K.
(1989).
Mikrobiologi Pangan : Kapti Rahayu Kuswanto
.
Yogyakarta:
Universitas Gadjah Mada.
Gaya MLA
Rahayu, Kapti.
"Mikrobiologi Pangan : Kapti Rahayu Kuswanto".
Yogyakarta:
Universitas Gadjah Mada,
1989.
Buku.