Gaya APA
Tranggono\", . (1990).
Bahan tambahan pangan [Food additives] : Tranggono .
Yogyakarta:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi-UGM.
Gaya MLA
Tranggono\", .
"Bahan tambahan pangan [Food additives] : Tranggono".
Yogyakarta:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi-UGM,
1990.
Buku.